Owoce obieram ze skórki, pozbywam się gniazd nasiennych z jabłka i gruszki, a następnie wrzucam wszystkie razem z sokiem z cytryny do pojemnika blendera.
Owoce miksuję przez minimum minutę aż do uzyskania aksamitnej konsystencji z niewyczuwalnymi grudkami. Jedynie pestki kiwi przyjemnie strzelają na zębach.
Mus owocowy uzupełniam wodą do uzyskania pożądanej konsystencji – mniej wody daje deser zdatny do jedzenia łyżeczką, więcej wody daje koktajl do picia.
zdrowejedzienieinietylko 