obiad:ryba na parze

Składniki:

  • Ziemniaki
  • Cukinia/marchew/brokuły/fasolka szparagowa
  • Ulubiona ryba, np. łosoś/dorsz skropiona sokiem z cytryny i oprószona solą i pieprzem.
  • Zioła: bazylia, oregano, zioła prowansalskie, świeża natka pietruszki
Ryba gotwana na parze

Sposób przygotowania:

  • Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry i umieszczamy w najniższej misie parowaru.
  • Dowolne warzywa rozdrabniamy lub kroimy w ulubione kształty i umieszczamy w środkowej misie.
  • Rybę oprószamy solą i pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny (najlepiej z godzinę wcześniej) i umieszczamy w górnej misie.
  • Gotujemy na parze aż warzywa i ziemniaki będą miękkie. Rybę oprószamy natką pietruszki a warzywa ziołami.

Dodaj komentarz