Składniki:
- Ziemniaki
- Cukinia/marchew/brokuły/fasolka szparagowa
- Ulubiona ryba, np. łosoś/dorsz skropiona sokiem z cytryny i oprószona solą i pieprzem.
- Zioła: bazylia, oregano, zioła prowansalskie, świeża natka pietruszki
Sposób przygotowania:
- Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry i umieszczamy w najniższej misie parowaru.
- Dowolne warzywa rozdrabniamy lub kroimy w ulubione kształty i umieszczamy w środkowej misie.
- Rybę oprószamy solą i pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny (najlepiej z godzinę wcześniej) i umieszczamy w górnej misie.
- Gotujemy na parze aż warzywa i ziemniaki będą miękkie. Rybę oprószamy natką pietruszki a warzywa ziołami.
Opublikowano