• 
  🍓 Łowicz niskosłodzony.
  truskawki (40%), cukier, woda, substancja żelująca – pektyny, substancja zagęszczająca – guma guar, regulatory kwasowości – kwas cytrynowy i cytryniany sodu, przeciwutleniacz – kwas askorbinowy.
  .
  🍓 Łowicz 100% z owoców.
  truskawki (100 g truskawek zużyto na 100 g produktu), zagęszczony sok jabłkowy, zagęszczony sok cytrynowy do korekty smaku kwaśnego, substancja żelująca – pektyn m
  
  
  🍓 OWOCOWA ROZKOSZ wysokosłodzony.
  cukier, truskawki, syrop glukozowo-fruktozowy, regulatory kwasowości – kwas cytrynowy i cytryniany sodu, substancje żelujące – pektyny.
  .
  🍓 Tesco 100% z owoców.
  truskawki (sporządzono ze 100 g owoców na 100 g produktu), zagęszczony sok jabłkowy, zagęszczony sok cytrynowy, substancja żelująca (pektyny).
  .
  🍓 Symbio bez dodatku cukru Eko.
  ekologiczny koncentrat jabłkowy, ekologiczne truskawki, woda, substancja żelująca: pektyna, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
  .
  🍓 Herbapol.
  Truskawki, cukier, woda, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
  .
  🍓 Międzychód.
  cukier, truskawki, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja żelująca: pektyny.
  . 🍓 Materne Konfitura niskosłodzona.
  truskawki, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, woda, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
  . 🍓 Dawtona Dżem Niskosłodzony.
  truskawki, cukier, woda, substancja żelująca: pektyna, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy i cytrynian trisodowy, zagęstnik: guma guar.

• SKŁADNIKI NA CIASTO:
• mąka orkiszowa (lub zmieszana pół na pół pszenna mąka razowa i biała) – 1 szklanka
• syrop klonowy (lub inny) – 1/2 szklanki
• mleko kokosowe (bardzo gęste) – 3/4 szklanki
• brązowy cukier lub kokosowy (puder) – 1/2 szklanki
• mleko migdałowe lub inne roślinne – 1/2 szklanki
• carob (karob) – 1/2 szklanki
• soda do pieczenia – 1 łyżeczka
• proszek do pieczenia bez aluminium – 1 łyżeczka
• szczypta soli
• sok z cytryny – 1 łyżka
• SKŁADNIKI NA KREM:
• SKŁADNIKI NA CIASTO:
• mleko kokosowe (bardzo gęste) – 2 szklanki
• sok z cytryny – 2 łyżki
• brązowy cukier lub kokosowy puder – 3 łyżki
• szczypta soli
• wanilia – 1/2 łyżeczki
  POLEWA CZEKOLADOWA:
• wegańska czekolada
• syrop klonowy (lub inny) – 3 łyżki
• woda-1 łyżka
• maliny-1 opakowanie
• 
  

wykonanie:

1. Suche i mokre składniki na ciasto mieszamy w osobnych naczyniach a następnie dokładnie łączymy i mieszamy razem.
2. Wlewamy ciasto  na wcześniej przygotowaną blaszkę posmarowaną olejem i posypaną karobem.
3. Pieczemy w temp 350 F (180C) ok. 35 min.
4. Mleko kokosowe do kremu najlepiej dobrze schłodzić w lodówce a potem ubijać na bitą śmietanę dodając pod koniec ubijania resztę składników.
5. Ciasto kroimy w połowie aby uzyskać dwa równe kawałki. Na jednej połowie dobrze wystudzonego ciasta kładziemy maliny, bitą śmietanę i przykładamy drugą połówką ciasta. Na samą górę wylewamy wcześniej już rozpuszczoną z wodą i syropem klonowym czekoladę (ma być lejąca).

Print

Składniki

• tofu twarde – 300 g
• ogórki – 3 sztuki
• koperek – 1/2 pęczka
• sok z cytryny – 2 łyżki
• majonez rośliny – 1 łyżka
• poszatkowany czosnek – 2 ząbki
• pieprz, sól i przyprawa warzywna do smaku

wykonanie:

1. Ogórki dobrze umyć i zetrzeć na tartce o dużych oczkach, koperek posiekać.
2. Tofu zmiksować mikserem ręcznym z majonezem roślinnym, sokiem i przyprawami. Następnie dodać resztę składników.
3. Podawać z pieczonymi lub smażonymi ziemniakami i sałatką z pomidorów. Smakuje wyśmienicie kiedy jest porządnie schłodzona.

składniki:

dynia piżmowa

przyprawy:

• sos sojowy – 3 -4 łyżki
• papryka wędzona – 1 łyżeczka
• papryka cayenne – 1/2 łyżeczki
• sproszkowany czosnek – 1 łyżeczka
• sproszkowana cebula – 1/2 łyżeczki
• pieprz, sól i przyprawa warzywna do smaku
• olej – 3-4 łyżki

wykonanie:

1. Dynię obieramy ze skórki i kroimy na frytki.
2.  Łączymy przyprawy z olejem po czym mieszamy z frytkami.
3. Pieczemy w piekarniku przez około 30 -40 minut w temperaturze 180C

składniki:

1 op. soku pomidorowego (Tymbark)

2 liście włoskiej kapusty

1 marchewka

kawałek pora

1,5  szklanki bulionu warzywnego albo wody

sól, pieprz ziołowy

2-3 łyżki przecieru pomidorowego

koperek

Warzywa gotujemy w bulionie warzywanym lub wodzie. Gdy będą prawie miękkie, dodajemy sok, przecier pomidorowy i gotujemy ok. 5 min. Śmietankę dodajemy na koniec.

Śmietanka z nerkowców

1/2 szklanki nerkowców, gorąca woda, sok z cytryny i sól.

Miksujemy wszystko w blenderze na kremową masę.

Jeżeli nie posiadamy profesojnalnego blendera, wówczas trzeba nerkowce namoczyć w wodzie przez parę godzin. Będą się lepiej miksować.

1/2 obranej ze skórki cytryny

1 wiązka jarmużu lub szpinaku

2 pomarańcze bez skórki

2 zielone jabłka

3 cm imbiru (ginger)

2 większe buraczki

3- 4 marchewki

1 pałka selera naciowego

Wszystkie składniki dokładnie myjemy i wyciskamy sok w sokowirówce. Wychodzi ok. 1 litra soku.

skład

• mango zamrożone – 1,5 szklanki
• ananas zamrożony – 0,5 szklanki
• brązowy cukier lub kokosowy – 2 łyżki
• mleko kokosowe (bardzo gęste) – 1/2 szklanki
• wanilia – 1/2 łyżeczki
• nerkowce (orzechy) – 2 łyżki
• syrop klonowy (lub inny) – 2 łyżki

wykonanie

1. Dobrze dojrzały owoc mango oraz ananas obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i zamrażamy.
2. W blenderze lub robocie kuchennym dokładnie miksujemy zamrożone owoce i resztę składników. Dodajemy tyle mleka kokosowego, aby uzyskać dosyć gęste lody.
3. Jeżeli chcielibyście, aby konsystencja lodów była twardsza, wówczas umieśćcie je w szklanym naczyniu i włóżcie do zamrażarki. Co 20 minut przemieszajcie lodową masę Powtarzajcie mieszanie tak długo, aż uzyskacie pożądaną dla Was konsystencję.

Super smaczne są także, jeśli dodatkowo podamy te lody z pokrojonym w kostkę świeżym mango.

Zamiast cukru możemy użyć zamrożone bardzo dojrzałe banany – bez skórki.

Kolor żółty (bardziej wyrazisty) możemy uzyskać dodając szczyptę szafranu.

• 
  1. złote misie – NIEDOBRE
  2. smiej żelki – FEREE
  3. Frugo – NA WŁASNE RYZYKO
  4. robaczki – ZŁE
  5. Kable – NIE JEDZ
  6. Candy – NAJGORZEJ
  7. N.A! – MOŻNA JEŚĆ
  8. Fruitella – NIEEEEE
  9. VERI BERI – JAK NAJBARDZIEJ